Museum Brot und Kunst im historischen Ulmer Salzstadel
Busreisen nach Ulm - Museum Brot und Kunst entdecken
Busreisen nach Ulm haben viel zu bieten. Eine besondere Sehenswürdigkeit im Ulmer Salzstadel ist das Museum Brot und Kunst. Dieses außergewöhnliche Themenmuseum widmet sich der Geschichte des Brotes.
Sightseeing in Ulm: Museum Brot und Kunst
Ulm liegt an der Donau und bietet Besuchern vielfältige Möglichkeiten, sich zu erholen, aktiv zu sein und die Sehenswürdigkeiten zu erkunden. Lohnenswert für einen Besuch ist am Rande des Zentrums das Museum Brot und Kunst. In diesem besonderen Wissensmuseum im Ulmer Salzstadel, das im Stil der Renaissance beeindruckt, kann man viele Objekte zur Geschichte der Brotherstellung bestaunen. Genau genommen beherbergt es die weltgrößte Sammlung zur Kulturgeschichte rund um das Nahrungsmittel. Gegründet wurde es durch Willy Eiselen und dessen Sohn im Jahr 1955 als Brotmuseum. Die beiden Unternehmer verfolgten das Ziel, darauf aufmerksam zu machen, welche wichtige Bedeutung das Brot als Grundnahrungsmittel für die Menschheit hat. Verschiedene Themen werden im Museum umfassend aufgegriffen:
- Wie wird Brot hergestellt?
- Welche Handwerksarten und Gebäcksorten sind im Laufe der Jahrhunderte in verschiedenen Kulturen entstanden?
- Wie wichtig ist Brot für die Menschen?
- Welche Folgen hatte der Mangel in der Antike und im Mittelalter?
- Welche Strategien gibt es in Bezug auf das Brot, um Hunger zu vermeiden?
- Wie kann die Welternährung gerechter werden?
So befasst sich das Museum mit vielen wichtigen Fragen. Das Thema Brot und Nahrungsmittel wird aus verschiedenen Perspektiven betrachtet. Spannend, aufschlussreich und verständlich werden die Themen dargestellt. Busreisen nach Ulm und der Museumsbesuch sind ein großartiges Erlebnis für die gesamte Familie. Jung und Alt sollen auch für den Brotmangel in verschiedenen Regionen der Welt sowohl früher als auch heutzutage sensibilisiert werden.
Kunstsammlung und Medieninstallation als weitere Besonderheiten des Museums
Die Ausstellung hat zwei Teile. Ein Highlight ist ebenso die Kunstsammlung. Sie beherbergt Werke von Rembrandt, Brueghel, Chagall, Picasso und weiteren herausragenden Künstlern. Im Forum im dritten Obergeschoss wartet eine dokumentarisch-künstlerische Medieninstallation: "Die Zukunft der Ernährung". Auf den Bildschirmen sehen Besucher Filmsequenzen, in denen man verschiedene Meinungen und Erfahrungen rund um das Thema Welternährung hört.
Die Bedeutung des Salzstadels
Das Salzstadel mit dem schönen Eingangsportal und den beeindruckenden Ständerhallen ist ein besonderes Kulturdenkmal Ulms. Der Grund, dass das Salzstadel gebaut wurde, war in erster Linie die Lagerung von Salz und Getreide. Später diente es, als Ulm militärischer Stützpunkt wurde, auch als Waffen- und Munitionslager. Die oberen Dachgeschosse sind für die Öffentlichkeit zugänglich. Von hier kann man auf das Ulmer Münster im gotischen Baustil blicken. Der weithin sichtbare Turm ist der weltweit höchste Kirchturm und bietet einen wunderbaren Blick über Ulm.
Weitere Sehenswürdigkeiten Ulms sind:
- Pauluskirche
- St. Georgs-Kirche
- Dreifaltigkeitskirche
- Zentralbibliothek
- Stadthaus
- Sammlung Alter Kunst im denkmalgeschützten Kiechelhaus
- Tiergarten mit mehr als 2.000 Tieren
- Donaubad
Busreisen nach Ulm lassen sich sehr vielseitig gestalten.
Fazit
Wer im Rahmen der Busreisen in Deutschland Ulm besucht und sich für das Thema Brot interessiert, sollte das Museum Brot und Kunst besuchen. Es vermittelt Gästen die Bedeutung von Brot und Getreide. Bewundern kann man außerdem hochkarätige Kunstwerke. Das Museum bietet Entdeckungstouren, Familien- und Kinderführungen an.
