Hotel Landgasthof Büttel

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Hotel
Das Hotel Landgasthof Büttel ist seit über 340 Jahren im Besitz der Familie Karmann-Büttel. Die Maxime des Hauses lautet schon aus ganz frühen Zeiten, den Gast herzlich willkommen zu heißen, ihm einen möglichst angenehmen Aufenthalt zu bescheren und ihn mit besten Speisen und Getränken zu verwöhnen. „Gemmä naus zum Büddl!“ lautet so auch seit Jahrzehnten der Wahlspruch vieler Bamberger, wenn sie die feinste fränkische Küche genießen wollen und dem Duft von frischem Braten und zart gekochten Klößen aufs Land folgen. Die Tradition des Hauses fußt in einem von Generation zu Generation tradierten Verständnis von Gastlichkeit und Service, auf das bis heute von der Geschäftsführung des Hotels der größte Wert gelegt wird. Noch dieser Tage ist vielen der frühere, äußert engagierte und musikalische Senior-Chef Richard Büttel als der „Orgel-Wirt“ in bester Erinnerung geblieben, der stets streng auf die Einhaltung dieses hohen Maßstabs achtete. Mit Senior-Chefin Elli Büttel, Chefin Heidi Büttel und der Juniorin Pia Büttel garantieren drei Büttel-Damen durch Erfahrung, Können und frischen Ideen heute für den kontinuierlich hohen Standard, den Sie hier als Gast erwarten dürfen.

Restaurant
Die Küche unseres Landgasthofs ist weithin bekannt für feine, typisch fränkische Gerichte. Alles wird frisch für Sie zubereitet und dabei legen wir größten Wert auf gesunde und reichhaltige Speisen. Die Küchenkräuter für unsere Gerichte stammen aus dem eigenen Gemüsegarten. Bei unseren Rezepten achten wir auf althergebrachte Qualität: Braten, Fleisch und Wurst, aber auch Gemüsegerichte und traditionelle Speisen bereiten wir nach „Großmutters Rezepten“ zu. Bei der Auswahl unserer Hauslieferanten für Fisch und Fleisch achten wir seit Jahren auf Qualität und Frische der Waren, die wir für Sie beziehen.

Öffnungszeiten

Frühstück:
Dienstag bis Freitag 06:30 – 10:00 Uhr
Samstag bis Montag 07:30 – 10:00 Uhr
Nach Absprache individuell auch schon früher oder auch länger

Restaurant:
Mittwoch bis Freitag 17:00 – 23.00 Uhr
Samstag 11:30 – 23.00 Uhr
Achtung- die Küche schließt um 20:30 Uhr