Braumanufaktur Lippert

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Sind Ihnen die Sportschau Einheitsbiere zu langweilig? Sind Ihnen die Craft Biere zu extravagant? Mögen Sie ursprüngliches, Oberfränkisches Bauernbier, unfiltriert und weit weg von der Massenware? Wollen Sie sehen, wo und wie Ihr Bier den Weg, von den Rohzutaten in Flasche und Fass findet? Dann treten Sie ein in die Braumanufaktur Lippert! Nehmen Sie Platz und genießen Sie gleich vor Ort in unserer Schwemme oder nehmen Sie die Biervielfalt in Flaschen oder Fässern mit nach Hause.

Was sie bei uns erwartet
Von A, wie „a Seidla im Krug“ bis Z wie „Zwiebelzüchter Jahreshauptversammlung“, bei uns bekommen Sie fast alles rund ums Bier. Und das im weitesten Sinne!

Flaschen- und Fassbiere
Unser Kerngeschäft: Nehmen Sie unser Bier in Literflaschen oder in Fässern zu 15, 20, 30 oder 50 Litern mit nach Hause.

Brauereiausschank
In unserer Schwemme bekommen Sie alle aktuell erhältlichen Biere direkt vom Fass ins Glas gezapft. Nehmen Sie Platz und schauen Sie sich um in unserer Welt des Bieres.

Events in der Brauerei
Sie suchen nach einer ausgefallenen Lokalität für Ihre Firmenveranstaltung oder Ihre Familienfeier? Wir arbeiten mit verschiedenen Caterern zusammen, sind jedoch an keinen gebunden und für alle Vorschläge offen. Sprechen Sie uns an, die Möglichkeiten werden Sie überraschen!

Brotzeitküche
Die perfekte Grundlage für ein tolles Bier-Erlebnis sind unsere leckeren Brotzeiten. Ob Wurst, Käse, Brot oder Gemüse, wir beziehen ausschließlich von Lieferanten aus der Region. Achten Sie auch auf unsere besonderen Angebote wie den Warmesser-Montag, an dem wir zwischen September und Mai immer montags ein fränkisches Essen mit Klößen anbieten. Informationen über aktuelle Angebote finden Sie auf unserer Homepage oder über die einschlägigen Social-Media-Kanäle.

Brauereiführung (Der Klassiker für Busgruppen)
In diesem ca. 30-minütigen Vortrag erfahrt ihr die Geschichte unserer Brauerei, vom Einkochtopf bis zum 10 Hektoliter Sudwerk. Ihr bekommt einen groben Einblick in die Herstellung des wichtigsten fränkischen Lebensmittels und dürft alle Sorten, die wir aktuell im Ausschank haben selbstverständlich auch verkosten. Ob zu zweit im Honeymoon oder eine ganze Busgruppe, wir freuen uns auf euch! Selbstverständlich bieten wir im Rahmen dessen auch gerne unsere leckeren Speisen an.
Die Führung kostet pro Person 5 €, mit Verkostung 9 €

Braukurs
Wie wird Bier eigentlich hergestellt? Was steckt drin in diesem Gerstensaft, für den unsere Gegend zurecht so berühmt ist? In diesem Kurs begleitest du den Brauer einen ganzen Brautag lang, vom Einschalten der Anlage bis zum Feierabendbier. Du merkst, wo du im Bio-Unterricht gepennt hast und lernst darüber hinaus viel Interessantes rund ums Bier. Der Kurs beginnt um 10 Uhr und endet gegen 17 Uhr. Inbegriffen sind ein Weißwurstfrühstück, ein deftiges fränkisches Mittagessen, eine leckere Brotzeit zum Abendessen, eine Bierprobe quer durch unser aktuelles Angebot, Bier und alkoholfreie Getränke während der gesamten Kursdauer und natürlich viele Tipps und Infos, wie du selbst mal das Maischepaddel in die Hand nehmen kannst
Der Preis: 99 € pro Person