Woinemer Hausbrauerei
69469 Weinheim an der Bergstraße
Mach Dich locker!
Die Woinemer Hausbrauerei ist eine regionale Brau- und Brennmanufaktur mitten in Weinheim an der Bergstraße. Wir brauen unsere Biere selbst vor Ort, klassische Biere (Helles, Dunkles, Weizen, Pils) sowie monatlich wechselnde Saisonbiere der Craft-Linie AllaHopf. In unserer Brennerei destillieren wir handgefertigte London Dry Gins der Marke ORIGIN (IBIS & LUPUS). Im angeschlossenen Restaurant servieren wir durchgehend warme Küche täglich von 12 bis 21 Uhr. Im Sommer lädt der Biergarten zum Verweilen ein. Jeden ersten Samstag im Monat gibt es öffentliche Brauereiführungen mit Bierverkostung; private Führungen und Gruppenverkostungen sind ganzjährig buchbar.
Für Gruppen und Veranstaltungen steht das °Plato Gewölbe zur Verfügung, ein atmosphärischer Eventbereich mit Gewölbesteinen, Industrieloft-Ästhetik und Platz für bis zu 130 Gäste, ideal für Firmenfeiern, Betriebsausflüge und private Feste. Unsere Flaschenbiere sind bundesweit im Webshop (shop.woinemer-brauerei.de), im Brauereikiosk vor Ort sowie in ausgewählten Gastronomiebetrieben und Getränkehändlern der Region erhältlich.
Öffnungszeiten Restaurant
Montag – Samstag: 12:00 – 23:00 Uhr, Sonntag/Feiertag 11.30 -22 Uhr/ Warme Küche: täglich bis 21:00 Uhr (letzte Bestellung 20:45 Uhr)
Brauereiführung (öffentlich)
Jeden ersten Samstag im Monat mit anschließender Bierverkostung Anmeldung notwendig: https://shop.woinemer-brauerei.de/brauereifuehrung/
Private Brauereiführung und Tasting
Auf Anfrage buchbar für Gruppen ab 30 Gästen ganzjährig verfügbar
Eventlocation °Plato Gewölbe
Kapazität: 120 Gäste Geeignet für: Firmenfeiern, Betriebsausflüge, Geburtstage, Jubiläen, Weihnachtsfeiern Anfragen:https://woinemer-brauerei.de/eventlocation-weinheim/ oder info@woinemer.de oder +49 6201 12 00 1
Reservierung Restaurant
Gesamte Kapazität 250 Gäste
Tischreservierungen über die Website: https://woinemer-brauerei.de/gasthaus-woinemer/reservierung/ oder Telefonisch +49 6201 12 00 1
Gruppenrabatte / -tarife
verschieden Gruppenmenüs inkl Getränk und Tischwasser im Anhang (Menüs nach Absprache)
Biergarten
Im Sommer geöffnet überdachter Bereich und nicht überdacht (Wetterabhängig) verfügbar
Live-Musik
Jeden ersten Donnerstag im Monat abends im Brauhof
Parkmöglichkeiten
Kleiner Parkplatz am Haus, 3 Glocken Zentrum Parkplatz (Kostenpflichtig), Parkplätze an der Stadthalle (fußläufig 5 min) Öffentliche Parkplätze in der Innenstadt und am Bahnhof Weinheim (fußläufig)
Busparkplätze
Information
15.2 °C
Barrierefreiheit
Rollstuhlgerecht barrierefrei WC barrierefrei & Rollstuhlgerecht
Zahlungsmöglichkeiten
Bar und Kartenzahlung
Takeaway / Außer-Haus
Speisen zum Mitnehmen verfügbar
Angebote & Programme
Folgende Programmpunkte eignen sich besonders für Busreisegruppen:
- Brauereiführung mit Verkostung, Blick hinter die Kulissen der Brauerei, Erklärung des Brauprozesses, Probe der aktuellen Biere vom Fass (buchbar privat für Gruppen, öffentlich jeden 1. Samstag im Monat)
- spezielle Gruppenmenüs inkl Getränke, Zeitgerechte Bewirtung
- Kombiangebote wie Brauereiführung + Mittagessen, Gruppenführung kombiniert mit einem deftigen Brauhaus-Mittagstisch im Restaurant (auf Anfrage buchbar / mind. 3 h einplanen)
- Firmen- und Gruppenabend im °Plato Gewölbe, exklusiv mietbarer Eventbereich für Gruppen ab ca. 50 Personen, mit Bewirtung durch die Hausbrauerei
- Saisonale Bier-Events, monatlich wechselnde Saisonbiere der Craft-Linie AllaHopf, regelmäßige Live-Musik-Abende
- Online-Shop: Biere und Gins als Mitbringsel/Versand bundesweit: shop.woinemer-brauerei.de
- Merchandise und Souvenirs wie Shirts Tassen Biere Gin Tonic auch vor ort zu erwerben
Menüs
Kombi Zack & Satt 23,5
1 Tellergericht Brauhausklassiker zur Wahl, Tischwasser & 1 Getränk 0,5 l
Frisch aus dem Ofen
Schweinebraten mit Dunkelbiersoße Kartoffelknödel und Krautsalat
Schweinehaxe mit Dunkelbiersoße Kartoffelknödel und Kartoffelsalat
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und knackfrischem Beilagensalat
Schweineschnitzel mit Dunkelbiersoße und Pommes Frites
Dazu Tischwasser und wahlweise 1 Getränk 0,5 l Hausgebrautes Bier (Helles Dunkles Pilsener) / alkoholfreie Schorle 0,5 l / klassische Brauhaus Limonade 0,5 l
Kombi Rast & Ruh 28,5
2 Gang Menü mit Vorspeise und Hauptgang Brauhausklassiker zur Wahl, Tischwasser & 1 Getränk 0,5 l
1. Gang Suppe des Tages frisch aus dem Suppenpott
Gang Frisch aus dem Ofen
Schweinebraten mit Dunkelbiersoße Kartoffelknödel und Krautsalat
Schweinehaxe mit Dunkelbiersoße Kartoffelknödel und Kartoffelsalat
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und knackfrischem Beilagensalat
Schweineschnitzel mit Dunkelbiersoße und Pommes Frites
Dazu Tischwasser und wahlweise 1 Getränk 0,5 l Hausgebrautes Bier (Helles Dunkles Pilsener) / alkoholfreie Schorle 0,5 l / klassische Brauhaus Limonade 0,5 l
Kombi Pausenzeit 34,5
3 Gang Menü mit Vorspeise, Hauptgang Brauhausklassiker zur Wahl, Dessert und Getränkepauschale „Tischwasser & 1 Getränk 0,5 l“
1. Gang Suppe des Tages frisch aus dem Suppenpott
2. Gang Frisch aus dem Ofen
Schweinebraten mit Dunkelbiersoße Kartoffelknödel und Krautsalat
Schweinehaxe mit Dunkelbiersoße Kartoffelknödel und Kartoffelsalat
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und knackfrischem Beilagensalat
Schweineschnitzel mit Dunkelbiersoße und Pommes Frites
3. Nachtisch Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne oder 1 Stück gemischt Käsekuchen/Obststreusel
Dazu Tischwasser und wahlweise 1 Getränk 0,5 l Hausgebrautes Bier (Helles Dunkles Pilsener) / alkoholfreie Schorle 0,5 l / klassische Brauhaus Limonade 0,5 l